Menu l’Astuce

Servi les jeudi 17 et vendredi 18 octobre soirs. Ce menu change chaque semaine, selon les produits sélectionnés au marché par le Chef.

Entrée, plat, dessert
28 €

Entrée

Polenta crémeuse au parmesan, poêlée de cèpes et sauce carbonara

Terrine de canard et chutney d'oignon et pomme

Tartine de rouget au chorizo, ratatouille et coulis d'épinard

Boeuf bourguignon aux rillauds, poêlée de pommes de terre,
carottes et champignons

Crumble de poire et sorbet poire

Poêlée d'ananas à la passion, pain de Gênes et glace vanille