Menu l’Astuce Servi le jeudi 1er août soir. Ce menu change chaque semaine, selon les produits sélectionnés au marché par le Chef. Entrée, plat, dessert 28 € Entrée Gaspacho andalou, croustillant de mozzarella di buffala et tartare de tomates OU Terrine de canard,condiments Plat Queue de lotte au chorizo, moules et risotto aux courgettes OU Pièce de boeuf rôtie Black Angus, pâtes aux girolles, crème à l'ail fumé Dessert Gâteau chocolat abricot, glace cacahuètes OU Millefeuille aux fruits rouges et mascarpone, sorbet passion